宣城論壇
標(biāo)題:
林深炊煙起 雪滿木屋村(走進(jìn)傳統(tǒng)村落)
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作者:
青陽(yáng)香濃
時(shí)間:
2023-1-14 13:08
標(biāo)題:
林深炊煙起 雪滿木屋村(走進(jìn)傳統(tǒng)村落)
本報(bào)記者 劉以晴
來(lái)源:人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)
圖①:錦江木屋村全貌。
何紹東攝(人民視覺(jué))
圖②:冬日的木屋被白雪覆蓋,屋前的紅燈籠隨風(fēng)擺動(dòng)。
圖③:木屋村的村民在售賣山貨干蘑。
圖④:木屋村的農(nóng)家小院。
圖②③④均為丁思宇攝(人民視覺(jué))
圖⑤:用玉米做成的東北美食黏豆包。
撫松縣委宣傳部供圖
錦江木屋村位于吉林省白山市撫松縣,至今已有300多年歷史。這里是長(zhǎng)白山地區(qū)保護(hù)最完好的滿族木屋群落之一,也被稱為“長(zhǎng)白山木文化的活化石”,對(duì)研究我國(guó)北方山林民族歷史文化價(jià)值重大。2013年,錦江木屋村被列入第二批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。
一場(chǎng)雪后,一路疾馳,道路兩旁,丘陵連綿起伏,山上樹(shù)木密密層層。在錦江木屋村村口站定,只見(jiàn)一座座木質(zhì)民居高低錯(cuò)落,背后是廣袤的林海雪原。木梁、木瓦、木柵欄……在長(zhǎng)白山腹地,古樸村落靜靜扎根。
依山傍水,斷不了的木頭情
“咱村建房不用磚石瓦釘,都靠木頭。”64歲的村民鄒吉友熱情地給記者介紹起自家木屋,“我家在這里住了四代人嘍。”
村里木屋外形相近,都是一層平房,整體呈土黃色。湊近一看,房子四面都有一節(jié)一節(jié)向外突出的木頭,每面十四五根,拳頭粗細(xì),左右錯(cuò)落,由下至上,貫穿兩邊墻壁。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,突出的木頭,好似將兩邊墻壁“縫”起的針腳。再往上看,木煙囪冒出陣陣白煙,木瓦搭出的屋檐上蓋著一層白雪;房檐下,大紅燈籠隨風(fēng)擺動(dòng)。
據(jù)鄒大爺介紹,在建造木屋時(shí),當(dāng)?shù)卮迕襁x用山里富含油脂、抗腐蝕的落葉松為原材料,深挖兩米,打好木地基;接著,圓木縱橫疊摞,壘成墻壁,兩根木頭經(jīng)過(guò)鑿刻,彼此鑲嵌,緊緊咬合,這樣建造的木屋非常牢固。2012年,長(zhǎng)白山滿族木屋的建造技藝被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
“木屋里,最特別的就數(shù)這‘呼蘭’,沾上點(diǎn)火星都不怕。”鄒大爺說(shuō),木煙囪被當(dāng)?shù)鼐用窠凶鳌昂籼m”。不同于木梁、木瓦,制作木煙囪不需要人為掏空,而是直接選用森林里被風(fēng)刮倒、被蟲(chóng)蛀后天然形成的空心木。“你看,一根煙囪,半米來(lái)粗,用健康的百年老樹(shù)太浪費(fèi)了。咱靠山活著,就不能坐吃山空。”鄒大爺說(shuō)。
選用廢料,還有另一層好處——防火。松木被蛀空后,松油才會(huì)從表面浸潤(rùn)整個(gè)木頭。村民將背回的木料打磨光滑,再燒火炭化。燒一會(huì)兒噴水停一下,再燒再停,反復(fù)數(shù)次,直到木面炭化,提高燃點(diǎn),煙氣火星進(jìn)去就不易燃了。
跨過(guò)木門檻,走進(jìn)木屋,一陣暖意襲來(lái)。房梁兩米來(lái)高,縱橫交錯(cuò)的木頭清晰可見(jiàn)。鄒大爺?shù)睦习橛谄G霞大娘正彎腰添柴,“別看這房子現(xiàn)在架高梁齊,早些年,也是歪歪斜斜,時(shí)不時(shí)就要修補(bǔ)一番。”
2006年,撫松縣劃定出錦江木屋村保護(hù)范圍。2016年至今,又先后進(jìn)行兩次修繕,累計(jì)投資超3000萬(wàn)元。修舊如舊,除了完成整體架構(gòu)、穩(wěn)固木梁、磨平墻面等木屋本體修繕外,還建設(shè)了消防控制室、垃圾收集點(diǎn)、公共廁所等配套基礎(chǔ)設(shè)施。
設(shè)施好了,村里游客也多了起來(lái)。于大娘告訴記者:“我們特地設(shè)計(jì)了冰爬犁項(xiàng)目,拉著游客從村西頭游覽到最東頭。”
風(fēng)吹密林,生活中的大智慧
錦江木屋村不大,現(xiàn)有村民48人,遺存老木屋38棟,牛拉爬犁全程不過(guò)15分鐘。
“孤頂子,偏偏楞子,家家戶戶點(diǎn)明子。”牛拉爬犁途中,講解員盧玉玲總愛(ài)說(shuō)這句老話,“拿來(lái)介紹村里再合適不過(guò)。”
錦江木屋村原名孤頂子村,因村子地處林區(qū),背靠山峰,略高于四周,且地勢(shì)相對(duì)平坦得名。
“偏偏楞子”,意為斜坡地塊,講的也是選址。村子建在山林迎風(fēng)坡,地處山脊,南高北低,略有坡度。當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境冬不積雪,夏不存水,有利于木屋防水。加上山體自然坡度,伐木時(shí),先民能順著結(jié)冰的山地將木頭推到村子里,節(jié)省人力。
造起了木屋,取暖照明成了村民們必須要解決的問(wèn)題。松木枯死后,浸潤(rùn)油脂的小塊木料,遇火即燃,成為村民點(diǎn)火引柴的重要材料。松木塊被村民稱作“明子”,即帶來(lái)光明。
一入深秋,村民們往往凌晨三四點(diǎn)就起來(lái)做飯。“背上糧食,4點(diǎn)多就進(jìn)山了。早點(diǎn)出門,才能趕在天黑前回來(lái)。”村民李玉河告訴記者。地處山區(qū),采摘松子、蘑菇等山貨是村民的一項(xiàng)重要收入來(lái)源。
山里松樹(shù)高達(dá)20多米,爬樹(shù)成了村民必備技能。膝蓋、手肘、小臂緊緊夾住樹(shù)木,弓起身子,一步步挪到上方。腳蹬住粗壯的枝丫,手上探出綁了鐵珠子的木桿,不斷揮舞,打下松子。
趁著其他人撿松子的間隙,李玉河總愛(ài)爬上樹(shù)環(huán)顧四周,“山里真美,密密麻麻的樹(shù),還有紅葉。風(fēng)吹過(guò)來(lái),葉子唰唰響。天氣好時(shí),還能看到對(duì)面的山和腳下的河流。”
這份美麗,離不開(kāi)村民的保護(hù)。據(jù)李玉河回憶,過(guò)去,一斤松子可以賣不少錢,可村民始終堅(jiān)持“五年三收”的老傳統(tǒng),三年采松子,兩年休息。“進(jìn)山時(shí),也不把松子都打沒(méi)。咱得讓松樹(shù)歇口氣,也留點(diǎn)松子給其他動(dòng)物。”李玉河說(shuō)。
蒼茫雪原,古村落的新故事
穿過(guò)古井、木屋,爬犁一路拉到村東頭,村口是圓木壘成的木門,古樸典雅。順著水泥路,再往前開(kāi)車不到5分鐘,便是長(zhǎng)白山魯能勝地入口。
2016年,毗鄰錦江木屋村的魯能勝地正式開(kāi)放,不少滑雪愛(ài)好者慕名而來(lái),冰雪經(jīng)濟(jì)給老村帶來(lái)新變化。下午4點(diǎn),于大娘開(kāi)始為旅行團(tuán)備餐,山上采的野菜、自家小院的公雞……魯能勝地開(kāi)放后不久,公司的趙經(jīng)理登門拜訪:“咱這村有特色,旅游團(tuán)過(guò)來(lái),除了滑雪,大娘能不能再給安排頓農(nóng)家菜。”思忖片刻,本就經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的于大娘答應(yīng)了。
溝通人數(shù)、制定菜單、提前備餐、村民加入……趙經(jīng)理給了于大娘不少建議。“現(xiàn)代旅游,原來(lái)得這么干。”于大娘感慨道。村里的接待能力由一天一桌餐,逐漸提升到一個(gè)中午就能接待三五十桌,于大娘牽頭成立的旅游合作社年收入30多萬(wàn)元。原本在城里打工的年輕人,也有不少回到了村里。
28歲的姜啟勇在外做過(guò)導(dǎo)游,在他的建議下,除了食宿,村里還增加了森林號(hào)子、制作木瓦等特色表演。冬季傍晚,村頭空地,架起篝火,村里老人站成一排,比畫出抬木頭的架勢(shì)。“起嘍,嘿呦!”領(lǐng)頭的鄒大爺開(kāi)腔,其他人齊聲應(yīng)和,步調(diào)一致,穩(wěn)穩(wěn)地跺上冰面。
“可不只農(nóng)家樂(lè),咱村還有年輕人去雪場(chǎng)打工呢。”于艷霞說(shuō)。上世紀(jì)80年代末90年代初,政府在交通便利的位置安裝了自來(lái)水、修建了學(xué)校,并撥給每戶300多平方米宅基地,村民自行選擇是否遷往新址。新村距離錦江木屋村不到兩公里,仍命名為錦江村,于大娘依然習(xí)慣稱其為“咱村”。
整理雪鞋、擦拭泥水……在魯能勝地,錦江村村民徐明明正在忙活。徐明明告訴記者,目前錦江村有6名年輕人在雪場(chǎng)打工,“還有人琢磨著學(xué)學(xué)滑雪呢,聽(tīng)說(shuō),滑雪教練收入更高!”
上下班路上,徐明明總喜歡去老屋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),和村民們閑聊兩句。進(jìn)入北京冬奧會(huì)后的首個(gè)雪季,“這回咱村還增加了冰釣、冰屋火鍋呢,時(shí)髦吧!”徐明明笑著說(shuō)。
版式設(shè)計(jì):張丹峰
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2023年01月14日 07 版)
(責(zé)編:袁勃、楊光宇)
作者:
水墨油彩
時(shí)間:
2023-1-27 19:15
氦嗨嗨!!!
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